Historia, cultura, joyas arquitectonicas y gente amable es lo que encontrara en Guanajuato. Sus monumentos historicos son de un gran valor para el pais, este lugar fue testigo de la guerra por la Independencia de Mexico. Las manos de sus hombres dan vida a la belleza del arte mexicano con sus obras significativas y piezas artesanales.
Cuenta con una gran infraestructura para realizar congresos, convenciones y actividades de negocios. Su privilegiada ubicacion le ha permitido desarrollarse a la par que otras ciudades, tiene excelentes vias de comunicacion, modernas carreteras y un aeropuerto Internacional. Por estas cualidades, Guanajuato se presenta hoy como La Puerta de Mexico.
Atracciones
Guanajuato es una hermosa ciudad historica y colonial, sus templos son muy caracteristicos, lo mismo que su urbanizacion con tuneles, calles empedradas y empinadas que terminan en callejones, asi como curiosos balcones que han propiciado leyendas como la del Callejon del Beso. Podra pasear por las plazas principales encontrando historia en cada rincon; conocera la Basilica, y otras iglesias y templos dedicados a diferentes santos venerados por los lugareños, asi como el Palacio del Gobierno Municipal, la Casa del Conde Rul, el Palacio Legislativo, la maravillosa construccion del templo de la Compañia de Jesus y muchos otros edificios antiguos.
Si de aventura se trata, el estado de Guanajuato ofrece muchas atracciones, como recorrer la ruta de los distritos mineros y apreciar el sistema de presas que abastecia las minas, asi como los paisajes; visitar la zona recreativa de Las Palomas, que es un importante centro de observacion de aves migratorias a solo 15 minutos de la ciudad de Guanajuato, y donde podra practicar la caminata y el campismo; o practicar el mejor ciclismo de montaña en San Miguel de Allende, lugar que ofrece mas de 1500 kilometros de caminos, en los cuales encontrara haciendas, pueblos fantasmas, y muchos otros escenarios unicos. Si le gustan las emociones fuertes, tambien tendra la oportunidad de recorrer esta ciudad a bordo de un globo aerostatico.
Teatro Juarez
Festival Internacional Cervantino
Museo de las Momias
Cristo Rey del Cubilete
Basilica de Nuestra Señora de Guanajuato
Plaza de la Paz
Jardin de la Union
Templo de San Diego de Alcantara
Museo de las Leyendas
Museo Regional Alhondiga de Granaditas
Museo Casa Diego Rivera
El Templo de San Cayetano (La Valenciana)
Restaurantes
Si queremos descifrar los origenes de la comida del estado de Guanajuato es necesario hacer un viaje al pasado. Las raices de su rica tradicion culinaria le vienen de las diferentes culturas que poblaron la region, ademas que a traves del paso del tiempo fueron mezclandose con los productos traidos desde España, de esta manera, fue consolidandose y convirtiendose en una de las mejores cocinas de Mexico.
Las tierras guanajuatenses son tan extensas y muy bondadosas con los agricultores, por lo que el estado cuenta con un amplia variedad de sabores y colores en los ingredientes utilizados en todos los platillos tradicionales, es digno de mencionar, que sus recetas se han conservado intactas desde su aparicion, aproximadamente en el siglo XVIII, hasta nuestros dias. A pesar de ya ser muy variada, continua adquiriendo influencias culinarias de sus estados vecinos como San Luis Potosi, Queretaro, Michoacan y Jalisco, pero siempre dandole el sello personal de Guanajuato.
En los restaurantes de Guanajuato encontrara platillos tradicionales como las pacholas guanajuatenses (hechas a base de carne de res molida mezclada con finas especies), las empanadas de carnitas, el fiambre estilo San Miguel de Allende (platon con carne de res, pollo y puerco, acompañado de frutas y verduras); antojitos como las chalupas de pepino y los tamales guanajuatenses (rellenos de carne de puerco o queso ranchero), sin dejar de lado las bebidas tipicas como la refrescante agua de betabel, la elaborada cebadina, o el rico licor de fresa, y los ya famosos postres como la cajeta de Celaya, las charamuscas rellenas y las fresas de Irapuato preparadas de mil maneras. Guanajuato es en definitiva, uno de los estados por los que se puede hacer un delicioso recorrido gastronomico.
Chao Bella
El Gallo Pitagorico
El Jardin de los Milagros
El Tapatio
Frascati
Ik-Etznab
La Pirinola
Las Mercedes
Mariscos La Jaula
Tasca de la Paz
Yamuna
Vida Nocturna
Despues de un largo dia, visitando los bellos monumentos, museos y deleitandose con la exquisita gastronomia de la region, es tiempo de divertirse con la diversidad clubes y discotecas, los conciertos en vivo y un sinfin de espectaculos artisticos como el estetico ballet, representaciones teatrales, las coloridas presentaciones folcloricas, la fastuosa opera y las armoniosas orquestas filarmonicas, asi como tambien las aguerridas peleas de boxeo y la enigmatica lucha libre. Todos estos espectaculos se llevan a cabo principalmente los fines de semana.
Sea participe de las famosas callejoneadas nocturnas amenizadas por grupos de estudiantinas, que con el paso del tiempo se han convertido en un autentico espectaculo, paseando por las plazas, calles y callejones mas selectos de la ciudad; estos grupos parten desde las escalinatas del Teatro Juarez, llevando al mexicanisimo tequila como acompañante. Tambien por la noche, el tradicional mariachi anima las calles hasta muy entrada la mañana.
En San Miguel de Allende, el ambiente es muy parecido al de Guanajuato, distinguiendose por su romanticismo y bohemia, a la vez, se respira un ambiente historico y mistico por la gran cantidad de leyendas que emanan de la region. Usted podra empezar la diversion en alguna terraza tomando una cerveza y despues bailar y gozar en alguna de las discotecas de moda entre los sanmiguelenses que, sin duda alguna, estan a la altura de las exigencias del turismo Nacional e Internacional.
Capitolio
El Pozo
El Rincon del Beso
Guanajuato Grill
La Botellita
Compras
Las compras en Guanajuato seran una maravillosa aventura, ya que este bello lugar cuenta con una gran variedad de articulos, artesanias y dulces elaborados en la region; usted se enamorara de estas piezas y no podra resistirse a llevarse a casa alguna artesania de ceramica mayolica de alta calidad o talavera de la reina, asi como plateria o alfareria tradicional de alta coccion, o bien los distintos trabajos de cantera.
En el centro de la ciudad de Guanajuato encontrara muchas tiendas de artesanias, en las que podra adquirir joyeria de plata y oro, ceramica elaborada con los metodos originales de hace cientos de años, lo que la hace reconocida Internacionalmente. La alfareria guanajuatense, en la que sobresalen tibores, platos, especieros y escudillas, lo invitara a adquirirla para adornar con ella elegantemente su casa.
En San Miguel de Allende, la ciudad completa es un gran bazar, las casas del centro han sido aprovechadas de la mejor manera, sin perder su encanto original, para exhibir una gran cantidad de artesanias, el tradicional vidrio soplado, muebles coloniales, asi como obras de arte de renombrados artistas nacionales e internacionales. Todo lo que aqui se vende es de una gran calidad artistica, por lo que estos articulos son muy apreciados en Europa y Norteamerica, a donde son exportados.
Leon, gracias a su liderazgo en la produccion de articulos de piel, ha sido nombrada “Capital Mundial de la Piel y el Calzado”. Es imperdonable estar en esta gran ciudad y no visitar las plazas o establecimientos dedicados exclusivamente a la venta de estos dos articulos. Encontrara desde chamarras y cinturones hasta bolsas, carteras y calzado con modelos exclusivos y siempre a la ultima moda.
Ademas de todas estas maravillas que encontrara facilmente en el estado, tambien podra probar y llevar a casa los deliciosos dulces tradicionales como las frutas secas y en conserva, jamoncillos, cocadas, las famosas charamuscas de coco y cacahuate en forma de momias, sin faltar por supuesto, la cajeta de Celaya y las deliciosas fresas de Irapuato.
Mercado Hidalgo
Tienda de Artesanias
Niña Bonita, galeria y artesanias
La Rana
La Casa del Minero
Casa de los angeles
Claroscuro
Plaza del Zapato
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