Palenque es una ciudad pequeña que vive al ritmo ajetreado de una ciudad grande. Su avenida principal esta repleta de establecimientos que ofrecen diversos servicios que van desde las pequeñas operadoras de tours hasta los cafe-internet con la mas alta tecnologia. Restaurantes, bancos, tiendas, zapaterias y farmacias pueden ser encontrados en el mismo lugar: sobre la Avenida Juarez.
Atracciones
Entre naturaleza y arquitectura prehispanica, pueden escurrirse dias enteros de sus manos sin que usted se de cuenta. Las zonas arqueologicas que se encuentran en las cercanias de Palenque son enigmaticas, bellas y en definitiva, dignas de recorrerse y admirarse. Por otro lado, estan las bellezas naturales de la zona: cascadas, lagos, lagunas y la selva.
En la ciudad de Palenque existen decenas de operadoras de tours que le brindaran servicios de transportacion y guias turisticos. En ellos podra encontrar diversas formas de aprovechar sus dias haciendo circuitos que le lleven a recorrer varias atracciones en el mismo viaje. Si lo prefiere, puede aventurarse a encontrar estos lugares por medios propios, para lo cual bastan un mapa, un auto y espiritu de aventura. Ya sea que recorra esta zona de Chiapas con los servicios de una operadora o por cuenta propia, no deje pasar la oportunidad de conocer estas maravillas de la naturaleza y del mundo maya.
Zona Arqueologica de Palenque
Cascadas de Agua Azul
Selva Lacandona
Zona Arqueologica de Bonampak
Cascada Misol-Ha
Zona Arqueologica de Yaxchilan
Laguna de Catazaja
Reserva de la biosfera Montes Azules
Laguna Miramar
Restaurantes
Palenque, al igual que cualquier destino de Mexico, esta regido por las delicias que realizan sus habitantes en la cocina. Una de las comidas tipicas mas famosas es el "shote con momo", realizado a base de caracol de rio, hoja de hierba santa y masa de nixtamal.
El elemento basico en la alimentacion chiapaneca es el maiz, por lo que no resulta extraño encontrarlo en diversas formas como parte de la cocina de Palenque: desde los elotes, tortillas y tamales, hasta el pozol, el pinol y los atoles. Otros elementos importantes en la cocina de los habitantes de esta region son el frijol, la papa, el haba, la calabaza, el pepino, el camote, algunas plantas silvestres y diversas variedades de hongos.
Para consentir a su paladar despues de una deliciosa comida, estan los dulces de la region hechos a base de miel de abeja, yuca, chocolate, cacahuate o coco. Y para acompañar todas estas delicias, existen bebidas como el balche (bebida sagrada de los mayas obtenida por medio de la fermentacion de una planta tipica de la region), que no puede dejar de probar.
La Selva
Don Mucho's
El Bambu
Chambalu
Las Guacamayas
Vida Nocturna
La noche se presenta como una seductora aventura en las calles de esta ciudad. Lo mismo podra encontrarse un frances que un colombiano, un italiano o un local. La belleza de Palenque radica en su capacidad de atraer gente de cualquier punto del planeta y mezclarla en una atmosfera de fiesta, de apreciacion de la naturaleza y de celebracion de la vida.
La ciudad en si misma no cuenta con clubes, lo mas comun para los lugareños es reunirse en una cafeteria si apetecen una noche tranquila, o reunirse en Don Mucho's, mejor conocido como 'El Panchan', si estan buscando un poco de variedad.
Don Mucho's
Cafe de Yara
Karaoke Bar
Compras
Las artesanias de Palenque son el producto de la dedicacion de los talentosos hombres y mujeres de la region. Por medio de sus creaciones reflejan y transmiten su emocion ante la vida y la eterna busqueda de la belleza. Entre las artes populares se encuentran: los tallados en madera, los textiles y la ceramica, por nombrar algunos.
Los textiles estan llenos de simbolismos que trascienden la necesidad del atuendo. Estudiando los huipiles se pueden encontrar explicaciones de la creacion del universo, o bien, de como el dios del agua baja a la Tierra convertido en lluvia para fecundarla y asi crear el maiz, base de la alimentacion del chiapaneco en general.
No es extraño encontrar en Palenque cientos de replicas de los grabados de la tumba del Rey Pakal, reproducidos en piedra, en cuero, o incluso en camisetas. Tambien es facil encontrar calendarios mayas, figuras y deidades talladas en obsidiana, o templos mayas hechos en miniatura; todos ellos perfectos para llevar a casa a modo de recuerdo de la visita a una de las ciudades mayas mas importantes.
Parque Central
Avenida Juarez
Zona Arqueologica
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